El mercado de licores, aunque bien demandado, desarrolla expectativas de crecimiento sujeto a variables exógenas más allá del simple juego de la oferta y la demanda.

Las limitaciones de horario para el expendio y las medidas de control en cuanto al acceso a cantidad de divisas, colorean el panorama de las negociaciones.

Son varias las estrategias que los distribuidores deben forjar para poder mantener la competitividad del negocio.Y en Prolicor decidieron apostar por la variable “Calidad de Servicio e Innovación en la Presentación”.

En este sentido, su estrategia empresarial apunta a una fuerte inversión en la reestructuración y cambio de imagen de cada tienda, de manera de convertir las licorerías en un formato de bodegones de auto servicios, donde incluso se construyen baños para los clientes.

Se parte del hecho de que la empresa cuenta con una red de puntos de ventas estratégicamente ubicados en el territorio nacional.

Además, desarrolla dos tácticas especiales: el relanzamiento de la página Web y del servicio delivery sin costo adicional, con una compra mínima de 30.000 bolívares.

Prolicor ha descubierto que la mejor forma de diferenciarse de sus competidores y de liderar el segmento radica en la relación de las variables servicio-precio. Por esto desarrolla ofertas continuas e impulsa una atención personalizada con sus clientes. Para lograr estas condiciones ha tenido que invertir no sólo en la reestructuración de las tiendas sino en el entrenamiento, motivación y actualización del personal, con actividades como cursos de Barman y catas de vinos y whisky.

Como meta, tiene establecido reinaugurar 30 tiendas para este año. De las 65 tiendas que posee la empresa, hasta ahora se han reinaugurado 10. “Cada tienda pasa por un proceso de ofertas en los siguientes 15 días de la inauguración, a fin de recuperar los clientes y para que puedan disfrutar al máximo del nuevo servicio”, aseguró Gaspar Herman, gerente de Mercadeo de Prolicor La próxima tienda que se reinaugurará es la de Trapichito, en Guarenas. El acto se realizará el 28 de este mes.

“Tenemos también algunos otros valores agregados, como la personalización de las botellas de whisky y los servicios de cestas de Navidad, en los cuales el consumidor puede escoger los productos que desea incluir para la ocasión especial. Es el caso de la Navidad.

Aunque no trabajamos con panetones, turrones y esas cosas, se pueden conseguir con la finalidad de complacer al cliente”, agregó Gaspar Herman.

El servicio de delivery, por los momentos, sólo se ofrece en Caracas.

El horario de trabajo de las tiendas de Prolicor es de 9 de la mañana a 9 de la noche.