La marca busca penetrar el segmento ABC que busca sabor y placer, a la vez de cuidar su salud y figura

La Corporación Distribuidora de Alimentos (Cordialsa de Venezuela) anunció el lanzamiento de Chocolyne, el primer chocolate natural soluble del mercado para tomar frío o caliente o usar en repostería, que no contiene azúcar, sin colesterol, bajo en grasas y bajo en calorías. Con esta introducción, la organización amplía su oferta de productos diferenciados que agregan valor para el consumidor.

Beatriz Brett, jefa de producto de Cordialsa de Venezuela, señaló que Chocolyne está dirigido al consumidor moderno que busca practicidad. “Es ideal para deportistas, personas que cuidan su salud y su figura, y también para quienes deben seguir una dieta con una rigurosa limitación en el consumo de azúcar (como en caso de diabetes) o de grasas”. Agregó que se trata de un producto ligero, sin azúcar, con apenas 0,5 gramos de grasa vegetal y el beneficio de proveer 1 gramo de fibra por ración. “Es chocolate natural sin químicos ni preservantes, y ofrece máximo sabor, energía, nutrientes y placer”.

Brett expresó que este lanzamiento revolucionará la categoría, dado que Chocolyne es único en el mercado, sin competencia en el segmento. Por ello, el presupuesto que apoyará la introducción rondará 30% de las ventas del producto, y se centrará en actividades de degustación y muestreo en el punto de venta.

La exhibición de Chocolyne se desplegará en las grandes cadenas del país, junto a los espacios destinados a chocolates de taza, edulcorantes y alimentos ligeros, a la par de impulsar el mercadeo cruzado con productos claves como leche descremada y alimentos integrales. El producto vendrá en el práctico empaque doy pack, que garantiza la conservación del sabor, aroma y textura.

“Queremos desarrollar el mercado del chocolate instantáneo en Venezuela, con base en la experiencia que hemos integrado en el mercado colombiano, donde somos líderes del segmento, y donde este mercado tiene dimensiones impresionantes, con un consumo del orden de 13 millones de tazas de chocolate al día”, explicó.

Brett puntualizó que la creación de esta categoría en el mercado venezolano representa una gran oportunidad, dadas las demandas del consumidor que aprecia la combinación de excelente sabor, placer y practicidad en un producto saludable, que aporta valor a su nutrición y al cuidado de su dieta y de su figura.

En Venezuela, la categoría de productos ligeros representa entre 6% y 7% del consumo total de alimentos, a precios promedios entre 20% y 30% superiores a sus análogos tradicionales. El perfil del consumidor de los alimentos ligeros en el país está dominado por mujeres entre 18 y 44 años de edad, de los estratos socio-económicos ABC, seguidas de hombres con preocupación por su salud y estética personal.

Brett apuntó que, en general, la condición para considerar ligero a un producto alimenticio es que tenga la mitad o un tercio de las calorías de la versión tradicional: “Chocolyne rompe ese esquema: cada porción tiene apenas 15 calorías, en contraste con las 120 calorías del chocolate de taza completo. Además, tiene un precio competitivo, atractivo para el consumidor: Bs. 2.950 la presentación de 125 gramos, lo que equivale a Bs. 95 por cada ración”.

Después de Colombia, Venezuela es el segundo país en el que se introduce Chocolyne, tras identificar que el consumidor venezolano, respecto al resto de América Latina, es el que más se preocupa por aspectos que se identifican con la marca. Cordialsa estima que el segmento de bebidas instantáneas es el futuro, y con Chocolyne buscará generar consumo en un público meta de 18 a 45 años, de los segmentos ABC.

Los saludables aportes del chocolate

De acuerdo con las investigaciones de Myriam Posada Jaramillo, nutricionista colombiana egresada de la Universidad de Antioquia, el chocolate constituye una importante fuente de energía, con grasas vegetales que no afectan el colesterol, no impactan los triglicéridos, ni tienen efecto sobre el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

A su vez, el chocolate provee fibra insoluble, que contribuye al buen funcionamiento del tracto intestinal. También posee pequeñas cantidades de minerales, como hierro, cobre y magnesio. Este último tiene el atributo de ayudar a fijar el calcio en los huesos. En adición, el chocolate presenta pequeñas cantidades de componentes bioactivos (como la cafeína) y sustancias neuroactivas como la serotonina.

Asimismo, el chocolate es rico en antioxidantes, que contribuyen a disminuir el estrés oxidativo del organismo, y actúa sobre los radicales libres, muy protagónicos en el proceso de envejecimiento. El chocolate en polvo registra una mayor biodisponibilidad de antioxidantes que el chocolate en barra, lo cual significa que su absorción es más eficiente.

“Por todas estas razones, Chocolyne es una innovación que, además de practicidad y aporte de bajas calorías para el cuidado de la figura, forma parte de una dieta nutricionalmente sana”, concluyó Brett.

Acerca de Cordialsa de Venezuela

La Corporación Distribuidora de Alimentos (Cordialsa) de Venezuela es la filial en el país del área de alimentos del Grupo Nacional de Chocolates, de Colombia. Este último es el primer consorcio en el sector de alimentos de Colombia, el segundo grupo económico de ese país y el séptimo mayor conglomerado en América Latina. Posee las áreas de negocio de banca, seguros, alimentos y otras áreas. En el renglón de alimentos están Compañía Nacional de Chocolates, Colcafé, Noel, Zenú-Hermo, representadas internacionalmente por Cordialsa de cada país donde tienen presencia. Sólo en alimentos, el Grupo Nacional de Chocolates desarrolla y comercializa marcas de chocolates, café, pastas, galletas, golosinas, productos cárnicos y helados.

Fuente: www.promociones128.com